Fırında Lahana

Anasayfa » Uncategorized » Fırında Lahana
Fırında Lahana

Oylama

12345

Hazırlama : 40

Pişirme : 40

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 24.08.2017  |   Okunma : 270 views  |   Yorum : 0

MALZEMELER

4 Yumurta

3 Domates

140 gr Misir (hazir ürün, konserve)

200 gr Irmik

200 gr Süt Kremasi

Tuz, Karabiber

1 Kirmizi Dolmalik Biber

100 gr Biberli Salam

1 lt Süt

600 gr Lahana

5 Çay Bardagi Rendelenmis Kasar Peyniri

Bir Miktar Yag

TARİF

Lahanayi çok ince seritler hainde dograyin. Lahanayi tuzlu suda 20 dakika kadar haslayip suyunu süzün. Sütü 1 tatli kasigi tuzla kaynatin. Sürekli karistirarak irmigi ilave edin. 5-10 dakika kadar kaynatin. 2 yumurtanin aklarini ve sarilarini ayirin. Yumurta aklarini çirpin. Irmikli karisima önce yumurta sarilarini ardindan misiri ilave edin, Yumurta aklarini ekleyin, Domateslerin kabuklarini soyup çekirdeklerini ayikladiktan sonra küçük küpler halinde dograyin. Biberin çekirdeklerini ayikayip verev olarak dilimleyin. Firini 200 derecede önceden isitin.

Salami seritler halinde dograyin, Süt kremasini kalan yumurtalana karistirin. Lahana, domates, biber, selam ve kasar peynininin üçte ikisini ekleyin.

Firin kabini yaglayin. Irmikli karisimi kabin içine bosaltin. Sebzeli karisimi üzerine dökün. Kalan peyniri üzerine serpin. Kabi firina verip 40 dakika kadar pisirin. Taze sogani ince halkalar halinde dograyin. Yemegin üzerine serpip servis yapabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Erikli Kek

Erikli Kek Ekleyen : yemektarifi