Ispanaklı Tepsi Böreği

Anasayfa » Börek Tarifleri » Ispanaklı Tepsi Böreği

Eklenme Tarihi : 19.03.2018  |   Okunma : 107 views  |   Yorum : 0

Ispanaklı Tepsi Böreği Malzemeleri

  • 500 gr ıspanak
  • 5 yufka
  • 2 soğan
  • 100 gr beyazpeynir
  • 1 su bardağı süt
  • Yarm su bardağı zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • 1 çorba kaşığı çörekotu
  • Tuzlu,Karabiber

Ispanaklı Tepsi Böreği Yapılışı

  • Yumurtaları çukur bir barbar kırıp çırpın.
  • Süt ve zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Ispanağı temizleyip doğrayın. Soğanları soyup fazla ince kıyın.
  • 1 kaşık yağı tavada kızdırıp soğan ve ıspanağı soteleyin.
  • Tuzlu ve karabiberle tatlandırın. Ocaktan alın.
  • Peyniri ufalayıp ıspanağı ekleyin.
  • Fırın tepsisini yağlayıp yufkalardan birini kenarları dışa taşacak şekilde yayınlama.
  • Üzerini birazcık sütlü karışımla ıslatıp ikinci kat yufkayı yayın. Üzerine ıspanaklı harcı ekleyip üçüncü yufkayı serin.
  • Sütlü karışımla ıslatıp dördüncü yufkayı yayınlama.
  • Üzerine kalan sütlü karışımı döküp çörekotunu serpin.
  • Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Ilık servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 1 Ekim 2010

sizlere yemektarifrehberi.com farkıyla sunulmuştur

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Erikli Kek

Erikli Kek Ekleyen : yemektarifi