Krem Peynirli Çilekli Tart

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Krem Peynirli Çilekli Tart

Eklenme Tarihi : 31.03.2018  |   Okunma : 161 views  |   Yorum : 0

Krem Peynirli Çilekli Tart Malzemeleri

  • Hamuru için:
  • 1 su bardağı un
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım dere kaşığı kabartma tozu
  • 50 gram krem peynir
  • 80 gram tereyağ
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 tatlı kaşığı soğuk su
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 yemek yemek kaşığı süt
  • Krema için:
  • 200 ml krema
  • 150 gram krem peynir
  • 3/4 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı vanilya
  • Yarım kilo çilek
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 dere kaşığı limon suyu

Krem Peynirli Çilekli Tart Nasıl Yapılır?

  • Tart kalıbını yağlayın ve tabanına pişirme kağıdını yerleştirin.
  • Hamuru çok pozitif yoğurmadan önce kuru malzemelerini karıştırın.
  • Tereyağı ve krem peyniri de ilave edin.
  • İster elinizle isterseniz mutfak robotu ile karıştırın fakat fazla pozitif yoğurmayın.
  • Buzlu su ve sirkeyi de ilave edin.
  • Yassı bir şekilde sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  • Hamuru kalıptan azıcık büyük açıp kalıba yerleştirin.
  • Fazlalıkları muhakkak.
  • Tabana çatalla delikler açın.
  • Yumurta beyazı ve sütü karıştırın ve tabana sürün.
  • Yarım saat daha buzdolabında dinlendirin.
  • Tart hamurunun üzerine de yağlı kağıt koyun ve kuru fasulye, nohut gibi siklet koyup 190 derecede evvelden ısıtılmış fırında 20 dakika, ağırlıkları aldıktan sonradan da 15 dakika pişirin.
  • Krema yapımı:
  • Krema için tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp yüksek hızda çırpın.
  • Çilekleri ikiye belirli.
  • Bir kapta bal, limon suyu ve çilekleri karıştırın.
  • Bir borcama koyun ve 10 dakika 170 derecede fırınlayın.
  • Fırınladığınız çilekleri tabana yerleştirin.
  • Üstüne kremayı koyun ve çileklerle süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 18 Eylül 2017

sizlere yemektarifrehberi.com farkıyla sunulmuştur

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Erikli Kek

Erikli Kekyemektarifi

Çabuk Sufle

Çabuk Sufleyemektarifi

Kavun Sorbe

Kavun Sorbeyemektarifi

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Erikli Kek

Erikli Kek Ekleyen : yemektarifi